La Gastronomía de Sierra Espuña
¡Hola a todos! Soy Juan Aranda, chef y gerente del restaurante en la Hospedería Casas Nuevas. Hoy quiero compartir con vosotros una receta especial que ha sido presentada en un reportaje por Soy Ecoturista: una deliciosa crema de boletus con huevo poché. Esta receta no solo refleja la riqueza de nuestra cocina, sino también la […]
